だいすき…絵本、パン、ハンドメイド
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インド料理講習会
幼稚園の父母の会主催の講習会、今年は組(子育て支援としての2歳児クラス)にお子さんが通うインド人のSさんにインドカレーなどを教えていただくことにしました。
来日して5年になるSさん、お友達を作りたいという思いをもっていらっしゃると先生からお聞きし、この企画を。

今まで幼稚園でお会いしても挨拶をかわす程度でした。異国での子育て、きっと寂しさも不安もあったのに、どうして声をかけなかったのかと反省。
一緒にレシピ作りをしたり、材料の買出しにいったり、準備する時間もわくわく。

メニューは、パニール入りのほうれんそうカレー、ミックスベジタブルカレー、チャパティ、ラッシー。
チャパティを焼くために、インドから専用のフライパンも購入してきてくれました。

どちらのカレーもスパイスがきいておいしかった
 
17:50 * comments(0) * - おいしい!
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