だいすき…絵本、パン、ハンドメイド
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コールコーヒー
京都の猪田さんからのおいしい贈り物

学生時代、イノダコーヒーの三条支店に行くと、猪田さんが手際よく、リズムカルにコーヒーを淹れていらっしゃったなぁ。



常連さんの好みの新聞をぜ〜んぶ覚えていて、すっと出す様子、すべてがスマートでプロってこういうことなんだと思っていました

最近は、知的障害者による喫茶店「リ・ブラン京都中京」で接客・技術指導をされているそうです。

CREAの6月号に猪田さんが!

堺雅人さんに美味しいコーヒーのいれかたを伝授されているではありませんか

あ〜、ますます京都に行きたくなりました。



 

17:53 * comments(0) * - おいしい!
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